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Aventures en Géorgie au coeur du Caucase

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13/02/2008 - Cuisine > Les Khachapuris

Une spécialité de la cuisine géorgienne sont les khachapuris (pain au fromage)

 

Ils en existent différentes sortes en fonction des régions de Géorgie, les trois les plus populaires sont :

 

Le Imeruli Khachapuri (de la province d'Imereti) : sorte de pain avec du fromage géorgien à l'intérieur

 

 

 

Le Megruli Khachapuri (de la province Samegrelo) : le même que le précédent avec en plus du fromage sur le dessus

 

 

Le Adjaruli Khachapuri (de la provinde d'Adjara) : fromage et œuf

 

 

 

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13/02/2008 - JS ....

Publié par proutchev
Je ne suis pas súr que la religion du régime crétois l'autorise ... Par contre celle du régime crétin qui prone la protéine et le cholestérol : elle, oui pas de soucis !
Ouah, comment je suis trop fier de ma blague la en direct live ! tu as senti cette vibration dans l'air lors de ce moment hautement créatif et constructif ? Brrr, j'en ai des frissons. :D
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13/02/2008 - Dietetique

Publié par jsdev
C'est sur que la cuisine georgienne n'est pas tres dietitique...
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24/02/2008 - Commentaire sans titre

Publié par Nini
Hummm des Khachapuris ça fait longtemps j'ai hâte d'en manger la prochaine fois apprends à les faire !!! ;-)
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